日式拉面非常受大家喜爱，但正宗的日式炒拉面在哪里才能吃到呢？在家就可以，自己就能动手DIY出一份好吃又好看的日式炒拉面。

·主料·
想念手盘面|1盘
白菜|30g
西红柿|半个
熟牛肉|30g
洋葱|20g
鸡蛋|1个

·配料·
大蒜|2瓣
海苔|3g
日本酱油|15g
味淋|15g
黑胡椒粉|2g

·做法·

1. 所有食材洗净空水后备用
2. 白菜切条、西红柿切条、熟牛肉切条、洋葱切条、蒜切粒、海苔切丝后备用
3. 手盘面焯水后捞出放在凉水中备用
4. 先煎个鸡蛋，盛出备用
5. 起锅加热放油，放入蒜粒炒香，然后依次加入洋葱、西红柿、牛肉炒匀
6. 牛肉变色后放入面条和白菜翻炒均匀，倒入日本酱油、味淋、盐翻炒后出锅装盘
7. 在面上面放上煎蛋，撒入海苔丝、黑胡椒粉

图片来源全景网